SARDEGNA: QUANDO SI COPIANO LE IDEE ALTRUI.
Testo di Graziella Marchi
Si è sempre detto che noi sardi siamo individualisti, ma molto spesso siamo anche gelosi di quello che fa il nostro vicino, che, forse, noi non siamo in grado di fare.
E quindi?!!!! E quindi o critichiamo o copiamo l’ idea.
E questo è il caso dell’ Oleificio PELAU di Giulia Mura che, in Ogliastra, ed in tutta la Sardegna, è l’ Azienda che ha introdotto, tra i primi, l’ Oleoturismo, ma è stata la prima che ha sollevato un grande interesse mediatico sull’ argomento, con la carta stampata e le televisioni regionali, nazionali ed estere, portando visibilità anche a tutto il territorio.
Accade, però, che Comuni, produttori, divulgatori vari isolani, cerchino di darsi e farsi merito, inventando manifestazioni analoghe di settore, organizzando convegni con professionisti di altri luoghi, escludendo chi ha fatto di quell’idea un patrimonio per la comunità. Non in ultimo anche manifestazioni sportive in Ogliastra associate all’Olio, e chi più ne ha più ne metta!
Ma chi conosce veramente il significato della parola OLEOTURISMO?
L‘ Oleoturismo è una tipologia di Turismo che riguarda, si, il settore enogastronomico ma, nello specifico, è una tipologia di Turismo che offre ai visitatori esperienze che li coinvolgono direttamente e totalmente nel mondo della produzione dell’ Olio Extravergine d’ Oliva.
Questa forma di Turismo è stata portata per la prima volta in Sardegna da una giovane Imprenditrice sarda, Giulia Mura che, credendo nella prosperità del territorio dove vive, tra colline e montagne, tra le piccole realtà dei Paesi sardi di Cardedu e Jerzu, nella provincia dell’ Ogliastra, ha creato una unicità tra produzione di Olio Extravergine d’Oliva, con la sua Azienda PELAU, ed il racconto del Prodotto stesso: dalla raccolta delle olive alla frangitura, fino all’ imbottigliamento. In questo luogo l’ Imprenditrice Mura è riuscita a far arrivare turisti tutto l’anno, da anni, da qualsiasi parte del mondo.
È la stessa Giulia Mura a dire: “valorizzare il nostro territorio, quello dell’ Ogliastra, attraverso i luoghi di produzione dell’Olio che la nostra Azienda produce, è il mio principale obiettivo, al di sopra del solo interesse economico. L’ Oleificio Pelau offre un contatto diretto, esperienze autentiche, creando nuove opportunità per tutti“.
